photo A DOMICILE : Nouvelle saison, nouvelle équipe. Épisode 1 : La rencontre

A DOMICILE : Nouvelle saison, nouvelle équipe. Épisode 1 : La rencontre

Danse - Bal - Cabaret

Guissény 29880

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Sur le thème de la rencontre, en compagnie de Guiomar Campos, Joëlle Colombani et Marjorie Burger-Chassignet : samedi 5 avril de 10h à 17h (repas partagé tiré du sac, auberge espagnole) et dimanche 6 avril 2025 à partir de 16h et jusqu'à 18h. Le samedi - imaginer ensemble des chorégraphies collectives, individuelles ou à géométrie variable, à 2, à 3, … Le dimanche - le groupe de la veille partage les trouvailles, élans, dynamiques chorégraphiques explorées la veille et les proposent à des nouveaux venu.e.s habitants ou de passage.  Ouvert à toutes et à tous à partir de 14 ans. Gratuit (adhésion prix libre à l'association À Domicile) Tout le monde devient public, tout le monde est danseurs et danseuses aussi, à loisir ! Pour venir danser, il ne faut pas déjà savoir danser, mais si tu sais, tu peux venir quand-même ! Informations complémentaires et inscriptions : adomicile.dansecontemporaine@gmail.com

photo Chantier participatif convivial

Chantier participatif convivial

Animaux

Grignols 33690

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Deux journées conviviales pour co-construire la ferme d'Ezra à Grignols ! Rejoignez-nous pour un moment de partage et de bonne humeur autour de la ferme ! Au programme de ce week-end : Mise en place du potager, bricolage des abris et jeux pour animaux ainsi que des aménagements divers. Ouvert à toutes et à tous, que que soit votre niveau ! Venez mettre la main à la pâte et partager un bon moment ensemble. Auberge espagnole le midi, apportez vos plat à partager, boisson partagée en fin de journée pour célébrer nos avancées !

photo Chantier participatif convivial

Chantier participatif convivial

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Grignols 33690

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Deux journées conviviales pour co-construire la ferme d'Ezra à Grignols ! Rejoignez-nous pour un moment de partage et de bonne humeur autour de la ferme ! Au programme de ce week-end : Mise en place du potager, bricolage des abris et jeux pour animaux ainsi que des aménagements divers. Ouvert à toutes et à tous, que que soit votre niveau ! Venez mettre la main à la pâte et partager un bon moment ensemble. Auberge espagnole le midi, apportez vos plat à partager, boisson partagée en fin de journée pour célébrer nos avancées !

photo Stages de théâtre

Stages de théâtre

Atelier

Vic-en-Bigorre 65500

Le 06/04/2025

4 ou 8 journées de stages pour s’initier ou approfondir la pratique de l’interprétation théâtrale : s’exprimer avec le corps et la voix, créer à partir des émotions, travailler des personnages et surtout découvrir, utiliser et développer les ressources que chacun et chacune a en soi. Jouer, exprimer, créer, se surprendre. Ateliers animés par Clara VILLANUEVA, en collaboration avec la MJC "Passion et émotion sont à la source de notre créativité" Inscription obligatoire. Places limitées à 10 participants. Pour adultes et adolescents. Pause repas partagée façon auberge espagnole.

photo Festival de la vigne - Dégustations exclusives

Festival de la vigne - Dégustations exclusives

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/03/2025 au 03/04/2025

Poussez les portes de l'hôtel-restautant-spa du Chambard et laissez-vous porter par une parenthèse dédiée aux plus belles expressions du vin. Pour sa deuxième édition, le Festival de la Vigne vous promet un moment privilégié, rythmé par des découvertes, des rencontres et des accords raffinés. Tous les mercredis, jeudis et vendredis soir du 19 mars au 6 avril, participez à des dégustations exclusives. Pour cette occasion, Jean-Baptiste Klein, chef sommelier convie au Chambard des figures incontournables du monde du vin : - Mercredi 26 mars : dégustation "Whiskys d'Altitude de Hautes Glaces". - Jeudi 27 mars : dégustation "Les Portos" avec le Master of Port Fréderic Schaetzel, Sommelier à l'Auberge de l'Ill. - Vendredi 28 mars : dégustation "Le Jura par Ganevat". - Mercredi 2 avril : dégustation "Terroirs Pyrénéens". - Jeudi 3 avril : dégustation "Battle Meilleur Ouvrier de France VS Master Sommelier avec Bertrand Lutaud. Ces moments privilégiés sont limités à un groupe de 16 personnes maximum par soir.

photo Festival de la vigne - Dégustations exclusives

Festival de la vigne - Dégustations exclusives

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/03/2025 au 03/04/2025

Poussez les portes de l'hôtel-restautant-spa du Chambard et laissez-vous porter par une parenthèse dédiée aux plus belles expressions du vin. Pour sa deuxième édition, le Festival de la Vigne vous promet un moment privilégié, rythmé par des découvertes, des rencontres et des accords raffinés. Tous les mercredis, jeudis et vendredis soir du 19 mars au 6 avril, participez à des dégustations exclusives. Pour cette occasion, Jean-Baptiste Klein, chef sommelier convie au Chambard des figures incontournables du monde du vin : - Mercredi 26 mars : dégustation "Whiskys d'Altitude de Hautes Glaces".- Jeudi 27 mars : dégustation "Les Portos" avec le Master of Port Fréderic Schaetzel, Sommelier à l'Auberge de l'Ill.- Vendredi 28 mars : dégustation "Le Jura par Ganevat".- Mercredi 2 avril : dégustation "Terroirs Pyrénéens".- Jeudi 3 avril : dégustation "Battle Meilleur Ouvrier de France VS Master Sommelier avec Bertrand Lutaud. Ces moments privilégiés sont limités à un groupe de 16 personnes maximum par soir.

photo Conférence : le Darou des Vosges

Conférence : le Darou des Vosges

Conférence - Débat

Les Rouges-Eaux 88600

Le 18/04/2025

Notre association continue son 4e cycle de soirées découvertes intitulé "Mythes et légendes des Vosges". La troisième conférence sera dédiée au Darou des Vosges et ses équivalents d'Europe et d'outre-mer. Ce sera l'occasion de présenter le nouveau livre réalisé par nos soins sur le sujet, qui bien au-delà de l'humour a une histoire sérieuse. « Voilà un étrange animal assez bien connu dans nos contrées, après lequel certains ont eu la malchance de courir lors de drôles de nuits. On pense souvent qu’il s’agit d’une créature bien de chez nous, mais c’est en réalité une tradition cosmopolite. Petit tour d’horizon du “darou” et de ses cousins. » Il sera possible de déguster avant la conférence, les produits locaux de l’auberge « La bonne cuisine de nos Grand’mères ».  Réservation auprès de l'Auberge de la Cholotte.

photo Festival le Val des légendes - Repas conté des trois légendes

Festival le Val des légendes - Repas conté des trois légendes

Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Tréhorenteuc 56430

Le 20/04/2025

Que vous commenciez à l'auberge, au café ou au bar, chaque groupe suit son propre voyage : partez tours à tours à la rencontre de trois conteurs, de leur univers et de leurs savoirs sans faim. Rendez-vous dans le jardin de l'auberge Val sans retour à 18h30, pour la répartition des groupes. Sur réservation.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert renforce son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) valet/femme de chambre polyvalent . Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge dispose de 14 chambres (35 lits) et propose une restauration faite maison à partir de produits locaux. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement de randonneurs. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l'Auberge. Vos missions : - Effectuer le nettoyage quotidien des chambres (changer les draps/serviettes, refaire les lits, nettoyer les sanitaires et salles de bain....) - Réapprovisionner le linge - Nettoyer les parties communes - Contrôler l'état du matériel Compte tenu de la taille de l'entreprise, vous pourrez être amené(e) en fonction des besoins à aider le service cuisine en plonge (1 à 2 shifts / semaine maximum). Vos qualités : - Sens[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'Auberge des Pêcheurs recrute ! Dans le cadre du départ de notre salariée pour une nouvelle opportunité professionnelle, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique et bilingue. Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans en Creuse (23). L'Auberge des Pêcheurs est un lieu de convivialité où se mêlent restauration et événements. Nous proposons une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. Notre bar met à l'honneur une belle sélection de bières et whiskeys. Nous recherchons une personne polyvalente, qui participera activement à la gestion et au développement de l'Auberge. Vos missions principales : - Administration & Gestion : Suivi des dossiers divers, organisation des rendez-vous, traitement des mails et courriers, création et gestion des documents et archivage, mise à jour des tableaux de bord et gestion des demandes de clients pour les repas de groupe. - Comptabilité & Finances : Suivi des factures fournisseurs et clients, enregistrement, rapprochement bancaire, gestion de la caisse[...]

photo Scène ouverte slam-poésie

Scène ouverte slam-poésie

Spectacle

Marciac 32230

Le 11/04/2025

Atelier : 19h15-20h15 Scène ouverte : inscription à 20h45, début à 21h tapante ! Vous pouvez bien sûr venir à la seconde sans avoir fait le premier (et inversement) Animé par l'Auberge des Poètes C'est quoi le slam ? Un espace d'expression libre sans contrainte de rythme ou de forme, sans musique, sans mise en scène. Juste vous et votre texte ! Atelier et scène accessibles à toutes et tous sans prérequis, quels que soient votre âge et votre langue, dans le respect de chacun.e Prix libre et conscient

photo Printemps de la biodiversité - Sortie champignons

Printemps de la biodiversité - Sortie champignons

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 27/04/2025

La Société mycologique et botanique du Périgord et l’association Nature en Périgord vous proposent une sortie naturaliste axée sur la découverte des champignons printaniers. Le matin, balade aux alentours de l’auberge puis, l’après-midi, identification des espèces récoltées. Possibilité de déjeuner à l’auberge le midi pour 30 euros tout compris, ou pique-nique tiré du sac. Inscription obligatoire (sortie et restaurant) avant le 14 avril auprès de la société mycologique.

photo Nuit du slam

Nuit du slam

Lecture - Conte - Poésie, Sports et loisirs, Spectacle

Marciac 32230

Du 11/04/2025 au 12/04/2025

L'édition 2025 de La Nuit du Slam à Marciac s'annonce intense et vibrante ! Programme : Le 11 avril : 20h15 | Cellul’hit Tour de Gabrielle Colibri et Mathias Brenier (Concert) 21h30 | Scène Ouverte Slam mensuelle animée par l’Auberge des Poète mensuelle Le 12 avril : 14h00 | atelier d’écriture poétique à La Villa Louise 18h00 | match de poésie par équipe à La Peñac (inscription en amont) 21h00 | scène ouverte slam à La Peñac (inscription sur place) Évènement sur deux lieux le samedi: -La Villa Louise, 20 route de Mirande, 32230 Marciac -La Peñac, 22 place de l’Hôtel de Ville, 32230 Marciac Buvette sur place Viens vibrer au rythme des mots et partager l’énergie du Slam !

photo Printemps de la biodiversité - Sortie champignons

Printemps de la biodiversité - Sortie champignons

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Tursac 24620

Le 27/04/2025

La Société mycologique et botanique du Périgord et l’association Nature en Périgord vous proposent une sortie naturaliste axée sur la découverte des champignons printaniers. Le matin, balade aux alentours de l’auberge puis, l’après-midi, identification des espèces récoltées. Possibilité de déjeuner à l’auberge le midi pour 30 euros tout compris, ou pique-nique tiré du sac. Inscription obligatoire (sortie et restaurant) avant le 14 avril auprès de la société mycologique.

photo Balade et cuisine avec des plantes sauvages comestibles

Balade et cuisine avec des plantes sauvages comestibles

Balades, Plante - Fleur

Lespielle 64350

Le 12/04/2025

Un territoire engagé partout et pour tous ! Balade matinale ! vous découvrirez la flore locale et ses usages comestibles & médicinaux. Vous cueillerez et dégusterez des plantes sauvages autour d'une auberge espagnole ! Inscription obligatoire (place limitées). Prévoir des vêtements adaptés.

photo Vendeur / Vendeuse en librairie

Vendeur / Vendeuse en librairie

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) en librairie pour la saison 2025 en CDD saisonnier de 6 à 7 mois. Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de public pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. En 2023, l'Auberge du Gouffre de Padirac est devenue une Librairie-Auberge : un espace dédié à la littérature de l'exploration et de l'aventure en partenariat avec les éditions Paulsen. Pour animer ce nouvel espace, nous recherchons un/e Vendeur/se Librairie-Auberge. Rattaché à l'équipe de Vente, vous évoluez dans l'Auberge en tant que seul référent sur la partie librairie tout en épaulant vos collègues sur la partie service des clients (limonade en journée et service midi). Vos missions : - Accueillir les clients et assurer un service client de qualité - Conseiller les[...]

photo Stage - Accueillir la biodiversité au jardin

Stage - Accueillir la biodiversité au jardin

Nature - Environnement

Bannalec 29380

Le 13/04/2025

Attention places limitées : 15 participants maximum. Vous souhaitez avoir un jardin riche de biodiversité ? Un jardin équilibré, avec pleins d'insectes auxiliaires, des oiseaux, des chauve-souris, des lézards, des libellules, etc... Vous voulez avoir toute une équipe à vos côtés pour lutter contre les "parasites" du jardin, garantir une bonne pollinisation de vos cultures, embellir et égayer votre jardin ? Ou simplement aider la biodiversité à prospérer et à bien passer l'hiver chez vous, etc... Alors ce stage est fait pour vous ! Au programme : - Début du stage à 10h30 (Merci d'arriver 10/15 minutes avant le début du stage). Partie théorique : 10h30 à 12h30 - Comprendre l'importance et la complexité de la biodiversité au jardin. - Découvrir et reconnaitre les auxiliaires du jardins (insectes, oiseaux, mammifères, reptiles...). - Connaitre les différents abris à avoir selon les familles d'animaux que l'on souhaite accueillir. - Savoir accueillir facilement et efficacement les auxiliaires dans les meilleures conditions. Pause repas : 12h30 à 13h30 environ Repas en mode pic-nique / auberge espagnole. Apportez votre repas/boisson et des choses à partager si vous le souhaitez.[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert renforce son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) valet/femme de chambre à temps partiel (24h par semaine). Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge dispose de 14 chambres (35 lits) et propose une restauration faite maison à partir de produits locaux. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement de randonneurs. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine. Vos missions : - Effectuer le nettoyage quotidien des chambres (changer les draps/serviettes, refaire les lits, nettoyer les sanitaires et salles de bain....) - Réapprovisionner le linge - Nettoyer les parties communes - Contrôler l'état du matériel Vos qualités : - Sens du service et de la propreté - Efficacité, rigueur et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et honnêteté - Une expérience sur un poste similaire est la bienvenue. Conditions : Contrat travail saisonnier de 3 mois (7 avril au 7 juillet)[...]

photo Théâtre Chalosse Tursan en Scènes : L'auberge du caramel

Théâtre Chalosse Tursan en Scènes : L'auberge du caramel

Manifestation culturelle, Théâtre

Sainte-Colombe 40700

Le 23/05/2025

Un vendredi par mois, le canton se met à l'heure du théâtre ! Ce soir à Sainte Colombe, les Tréteaux du Born de Mimizan présentent la pièce "L'Auberge du caramel" de Jean Luc Pecqueur. Des religieuses ont obtenu l'autorisation de prendre quelques jours de congés exceptionnels car les locaux de leur congrégation sont en travaux. Mais voilà, faire une réservation dans une auberge n'est pas forcément à la portée de n'importe qui ! Et la surprise va être grande !

photo Théâtre Chalosse Tursan en Scènes : L'auberge du caramel

Théâtre Chalosse Tursan en Scènes : L'auberge du caramel

Théâtre

Sainte-Colombe 40700

Le 23/05/2025

Un vendredi par mois, le canton se met à l'heure du théâtre ! Ce soir à Sainte Colombe, les Tréteaux du Born de Mimizan présentent la pièce "L'Auberge du caramel" de Jean Luc Pecqueur. Des religieuses ont obtenu l'autorisation de prendre quelques jours de congés exceptionnels car les locaux de leur congrégation sont en travaux. Mais voilà, faire une réservation dans une auberge n'est pas forcément à la portée de n'importe qui ! Et la surprise va être grande !

photo Professeur(e) technique d'enseignement professionnel

Professeur(e) technique d'enseignement professionnel

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La CCIR BFC recrute pour le compte de CCI Yonne Formation, un(e) enseignant(e) en techniques commerciales et marketing. Missions : - Préparer et animer des cours pour les apprenants de l'établissement, dans le respect des référentiels et dans la perspective de les rendre opérationnels. - Encadrer des projets pédagogiques, en intégrant la RSE - Accompagner et suivre les apprenants dans le cadre de leurs immersions en entreprise - Participer à la promotion de l'offre CCI Yonne Formation - S'impliquer dans la démarche Qualiopi de l'établissement Activités principales : Sous l'autorité du Directeur Emploi-Formation et en collaboration avec les responsables pédagogiques, l'enseignant(e) assure : - La conception et la préparation des contenus pédagogiques dans le respect des référentiels formation et Qualiopi. - L'animation des modules de formation confiés par les responsables pédagogiques. - Le choix des méthodes et des outils pédagogiques afin de répondre aux objectifs de l'action. - Le suivi et l'évaluation des apprenants. - La participation à la construction des offres de formation. - La veille en matière d'innovation pédagogique. - La mise en place de projets pédagogiques[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'auberge de l'échauguette à Mont-Dauphin recherche pour sa saison d'été 2025 de juin à mi-septembre, un(e) réceptionniste polyvalent(e). Possibilité de logement. MISSIONS : Notre auberge est constituée de 13 chambres. Nous recherchons une personne essentiellement du matin qui effectuerait les petits-déjeuners, les check-out, les réponses au mail, suivi des réservations. CONDITIONS DU CONTRAT : En basse saison, nous sommes fermés les mardis et mercredis . En haute saison, nous sommes ouverts 7j/7j et vous aurez deux jours de repos entiers. Vous travaillez en continu avec horaires du matin. PROFIL: Nous recherchons une personne rigoureuse, souriante et agréable au contact client. Nous sommes une auberge familiale et nous recherchons des collaborateurs qui vont dans cette dynamique. Une première expérience est appréciable mais pas obligatoire si vous êtes curieux, avec l'envie d'apprendre et d'avancer avec nous. Nous sommes ouverts à différents profils.

photo Visite de la ferme d'élevage Blanc Bleu du Morvan et Dîner à l'Auberge Gourmande

Visite de la ferme d'élevage Blanc Bleu du Morvan et Dîner à l'Auberge Gourmande

Vandenesse 58290

Du 23/04/2025 au 15/10/2025

Découvrez le métier d'éleveur et la production de viande bovine, avec Guillaume Crépin qui partagera avec vous sa passion et son savoir-faire. Après la visite, possibilité de dîner à L'Auberge Gourmande de Vandenesse avec un menu spécial élaboré à partir de la viande de l'élevage. Tarif visite : 1,50€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans Menu à l'auberge : 20€ Réservation à l'Office de Tourisme Rives du Morvan au plus tard 5 jours avant la visite.

photo Journée aux Forges de Pyrène

Journée aux Forges de Pyrène

Repas - Dégustation, Atelier

Castelnau-Magnoac 65230

Le 11/05/2025

Remontez le temps et plongez dans l’histoire fascinante des métiers d’autrefois en découvrant la vie d’un village ariégeois du début du XXe siècle. Matinée immersive : Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement avant de partir pour une visite guidée du site. Vous y découvrirez les ateliers d’artisans, avec des démonstrations de forgerons, sabotiers, boulangers et bien d’autres passionnés qui partageront leur savoir-faire ancestral. Déjeuner terroir en auberge, profitez d’un repas gourmand dans une auberge typique avec un menu aux saveurs locales : Salade montagnarde, Filet mignon sauce forestière, Tarte aux myrtilles, Café et 1/4 de vin. Animations et spectacle : L’après-midi sera rythmé par un spectacle et des animations sur la vie quotidienne d’autrefois, suivis d’un atelier interactif où vous pourrez vous initier à un métier ancien comme la forge, la vannerie ou encore l’écriture à la plume. Temps libre : Pour terminer la journée, profitez d’un temps libre pour explorer le site à votre rythme et en apprendre davantage sur cet héritage unique. Tarif : 50€ (visite, déjeuner et animations inclus) Réservez dès maintenant pour une immersion authentique dans[...]

photo Soirée culture nocturne à la médiathèque de Monflanquin

Soirée culture nocturne à la médiathèque de Monflanquin

Manifestation culturelle, Exposition, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Monflanquin 47150

Le 22/04/2025

Rendez-vous à à Pollen pour une visite de l’exposition PROSCENIUM de Guillaume Jezy puis suite de la soirée à la médiathèque de Monflanquin, 16 rue Sainte Marie, auberge espagnole et jeux de société proposés en lien avec l’exposition.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'auberge de jeunesse de Rochefort accueille tout type de public, de toutes nationalités, tout au long de l'année. Les valeurs de rencontre, de partage et de tolérance sont au centre de notre pratique professionnelle. Membre du réseau de la FUAJ, nous nous engageons dans l'accès aux vacances pour tous. Nous recherchons notre futur(e) « CUISINIER RÉFÉRENT H/F » basé(e) à Saintes, en CDD SAISONIER ou dans le cadre d'un contrat d'insertion (PEC). Placé(e) sous l'autorité de la directrice de l'auberge, vos activités principales : - Produire les repas : Réaliser des plats en se basant sur les fiches techniques Eplucher, Couper, tailler, Blanchir, Equeuter.. Etre vigilant aux allergènes et à l'équilibre alimentaire - Réaliser le service en self : Accueillir et conseiller les clients Achalander le buffet tout au long du service Dresser les buffets spéciaux - Maitrise de l'hygiène alimentaire : Appliquer le plan de maitrise sanitaire HACCP Entretenir les locaux Réaliser la plonge Gestion de la cuisine Réaliser les commandes Organiser et tenir l'économat Etre garant du ratio alimentaire Piloter les collaborateurs - Savoirs-faire : Assurer la communication inter-services Appliquer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. L'AUBERGE DU BOIS PRIN L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique avec terrasse et d'un espace bien-être, l'établissement offre un cadre élégant et authentique, où l'excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. C'est l'endroit idéal pour développer des compétences variées et rejoindre une équipe passionnée dans un cadre alpin exceptionnel. Poste Commis(e) de cuisine petits-déjeuners Le Bois Prin - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans une cuisine gastronomique française Contrat saisonnier du 28 mai jusqu'en novembre 2025 Missions: - Réaliser le service petit-Déjeuner ainsi que la mise en place - Réaliser des préparations préliminaires - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Participer au contrôle et au stockage des[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. DESCRIPTIF DU POSTE : Service du petit-déjeuner : Mettre en place et réapprovisionner le buffet du petit-déjeuner selon les standards de l'établissement. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables et de la vaisselle. Veiller à la propreté et à la présentation de la salle du petit-déjeuner. Vérifier les stocks et assurer le réassort des produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 2. Entretien des chambres : Assister la gouvernante dans le nettoyage des chambres Participer au repassage des draps et autres linges Respecter les procédures et standards de l'établissement en matière d'hygiène et de propreté. PROFIL RECHERCHÉ : - Rigueur et fiabilité : Vous êtes attentif au détail et respectueux des consignes. - Résilience : Vous avez la capacité de garder le rythme et de rester motivé. - Esprit d'équipe : Vous comprenez que votre rôle est fondamental au bon fonctionnement de la brigade,[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaux-du-Dombief, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L' Auberge du Hérisson (39), hôtel restaurant traditionnel situé en plein cœur de la région des lacs et des cascades, recherche un Chef de rang (H/F) pour la saison de début mai à fin septembre. LES CONDITIONS: - CDD saisonnier - 35h/ semaine + possibilité d'heures supplémentaires - Rémunération: 15€ brut/ heure - Possibilité de logement -2 jours de repos / semaine VOS MISSIONS: - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Assurer la prise de commande via PAD - Effectuer le service en salle (midi et soir) - Encadrer et superviser les runners - Gérer le service du bar une partie de l'après-midi - Encaissements PROFIL RECHERCHE: - Expérience en service exigée (minimum 1 an complet) - Capacité à travailler en équipe et encadrer les runners -Dynamisme, rigueur et excellent relationnel - Personne véhiculée uniquement ( village non desservi par les transports en communs) Vous souhaitez rejoindre notre équipe? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant par mail: auberge@herisson.com

Ressources supplémentaires